ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ for Dummies

สมัครรับข่าวสาร สมัคร แผนที่โรงพยาบาล

สูงวัยต้องการโปรตีนเท่าไหร่ต่อวัน 

ตรวจสอบข้อมูลผู้ป่วย ผลการตรวจ กำหนดการนัด และอื่นๆ

โภชนาการผู้สูงอายุ อาหารผู้ป่วยเบาหวาน

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

การใช้อาหารเสริมโปรตีน สำคัญหรือไม่ในผู้สูงอายุ

โปรตีนที่แนะนำ เนื้อปลา อาหารจากนม ไข่ ถั่วต่าง ๆ หรืออาหารที่ทำจากถั่วเหลือง

เป็นที่ทราบกันดีว่าโปรตีนมีอยู่มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อสัตว์ นม และไข่ แต่เรามักพบว่าผู้สูงอายุบริโภคเนื้อสัตว์ในมีปริมาณลดลงเนื่องจากลักษณะรสสัมผัสของเนื้อสัตว์ที่เหนียว เคี้ยวยาก รับประทานลำบาก ทำให้ผู้สูงอายุเลือกที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์ ดังนั้นโอกาสที่ผู้สูงอายุได้รับโปรตีนจึงลดลงไป จึงขอแนะนำให้เตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีรสสัมผัสอ่อนนุ่ม ไม่ติดหนังหรือไขมันมากเกินไป

อาหารเสริมโปรตีนจากพืชมักมีสารอาหารเพิ่มเติม เช่น โพรไบโอติกวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม โพรไบโอติกมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากเป็นแบคทีเรียที่ดี อาจช่วยฟื้นฟูคุณภาพลำไส้จากการเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ดี มีส่วนช่วยในการรักษาระบบภูมิคุ้มกัน 

คุณได้รับประโยชน์จากบทความนี้หรือไม่?

ไม่มีนมถั่วเหลือง ไม่มีนมวัว ไม่มีแลคโตส ไม่กระตุ้นอินซูลิน (ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้) ปราศจากสารก่อภูมิแพ้

การทานโปรตีนจะช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลินได้ จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยในงานวิจัยที่ใช้โปรตีนจากพืชแบบชง สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดลง

รู้สึกหิวบ่อย โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของร่างกาย เมื่อขาดโปรตีนจะทำให้รู้สึกหิวบ่อยขึ้นเนื่องจากร่างกายมีพลังงานไม่เพียงพอ ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ และอาจทำให้หันไปรับประทานอาหารที่มีพลังงานสูงจนเสี่ยงเกิดโรคอ้วนได้

ไข้หวัดใหญ่ตามฤดูกาล โปรตีนที่เหมาะกับผู้สูงอายุ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุแสนสิริ โฮมแคร์ โปรตีนในผู้สูงอายุทานให้เพียงพอ โปรตีนในผู้สูงอายุ ทานให้เพียงพอ